Digital plate of health | Digitalni tanjir zdravlja
Hospitality & Catering School | Ugostiteljsko-turistička škola
Vrnjačka Banja
Snežana Stevanović, Danijela Vasović, Gorica Šumanović, Nataša Raspopović, Slavica Rsovac, Nada Nešković – Brkić, Milanka Milosavljević, Dušica Serdarević, Dragana Mladenović, Jovanka Milutinović, Miroljub Glidzić, Dušanka Burmaz, Danijela Milenković, Svetlana Petrović
Cooking Technician 2/3 | Kulinarski tehničar – odeljenje 2/3
0
Teachers | Nastavnika
0
Students | Učenika
0
Weeks | Nedelja
Main project outcomes | Glavni ishodi projekta
Students will be able to create a healthy diet menu and digitize it while presenting the content to the general public in their native and foreign languages.
Učenici će biti u stanju da kreiraju jelovnik zdrave ishrane I izvrše njegovu digitalizaciju uz prezentovanje sadržaja široj javnosti na maternjem I stranim jezicima
General goal/The goals of the project | Opšti cilj / ciljevi projekta
Training students to create a digital menu of organic food
Osposobljavanje učenika za izradu digitalnog jelovnika organske hrane
Project Phase 1 | I faza projekta
The ebb and flow of project ideas | Plima i oseka ideja u vezi sa projektom
Project Phase 2 | II faza projekta
Collecting information about organic food – theoretical part | Prikupljnje informacija o organskoj hrani – teorijski deo
Work in the field – organic food producers | Rad na terenu – prizvođači organske hrane
Work in the field – Restaurants | Rad na terenu – ugostiteljski objekti
Project Phase 3 | III faza projekta
Designing a digital daily menu | Osmišljavanje digitalnog dnevnog jelovnika
Project Phase 4 | IV faza projekta
Designing text | Rad na tekstu
Project Phase 5 | V faza projekta
Digitization of the menu | Digitalizacija jelovnika
Project Phase 6 | VI faza projekta
Preparation and presentation of dishes | Priprema i prezentacija jela
